encocado de camaron

INGREDIENTES:

1.  1 Libra de camarones limpios
2.  1 libra de cebolla roja
3.  1/2 taza de pimiento rojo
4. 1/2 taza de pimiento verde
5.  2 cucharadas de cilantro
6.  1/2 taza de coco rayado
7.  1 cuchara con mantequilla
8.  1/2 taza de aceite
9.  1/2 cuchara de ajo molido
10.  1 lata de leche de coco
11. sal
12.  pimienta
13.  comino

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