- 2 plátanos verdes, pelados y cortados en cubitos.
- 4 papas, peladas y en cubitos.
- 1/2 libra de yuca pelada y cortada en cubitos.
- 4 cebollas largas, picadas.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 cucharada de cilantro picado.
- Sal y pimienta al gusto.
- 6 tazas de agua
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